אוכל מהבית

תקציר:
מיכל אנסקי גדלה בבית שהמטבח היה הלב שלו. שם, ללא ספק, נולדה תשוקתה העזה לאוכל. “האוכל מהבית שלנו,“ היא אומרת, “הוא הרבה יותר מסך הטעמים והריחות שלו. הוא מערכת שלמה של זיכרונות וגעגועים, המגדירה אותנו ואת המקום שאליו אנו שייכים.“ אוכל מהבית הוא ספר המתכונים הראשון של מיכל אנסקי. הספר חושף את התבשילים הנפלאים שאכלה בביתה שלה, בבתים של חברים, במהלך לימודיה בחו“ל, במסעדות ברחבי העולם, וכמובן — בשוק האיכרים שייסדה, המהווה נקודת מפגש עם אנשים שלא רק מכינים אוכל, אלא גם מגדלים אותו.